Beschrijving
Een grootse wijn van dit Israëlische wijnhuis. Het is een wijn van twee wijngaarden gelegen in het
Boven Galilea en de Ephraim Hills. Beide wijngaarden dragen bij in het speciale karakter van deze
wijn en vormen de basis van deze volle en harmonieuze wijn.
Geleverd in een fraaie kartonnen verpakking van het wijnhuis.
Een geur van zwarte bessen, bramen, vanille en kruiden. In de smaak, cassis, rood fruit, kruiden en koffie.
Het is een intense rode wijn met veel smaak van zongerijpt rood fruit. Goede en mooie tannines samen
met een lange zachte afdronk maakt deze wijn iets bijzonders.
89 puntenr in de Wine Spectator
Teperberg family winery
Teperberg werd gevestigd in 1870 in Jeruzalem en is daarmee Israëls oudste wijngaard en de
op drie na grootste! Jaarlijks produceert de wijngaard meer dan 9 miljoen flessen wijn voor
wijnliefhebbers over de hele wereld. Teperberg is nu een wijngaard vlakbij Tzora aan de voet
van de heuvels van Judea en draagt van oorsprong de naam Efrat. In het Nieuwe Testament
van de bijbel wordt Efrat genoemd als de herdersvelden van Bethlehem waar de herders door
de engelen werden ingelicht over de geboorte van Koning Jezus.
Motti Teperberg, zoon van Avraham’s grootse kleinzoon, nam de leiding van het management
en scherpte de kunst van wijnbouw verder aan. Hij creëerde een persoonlijke touch en
verbeterde het fermentatieproces van de wijnmakerij. De wijnmakerij komt overeen met de visie
die de familie Teperberg altijd leidde – de oude wijnbouwtraditie behouden, terwijl het
voortdurend verbeterd. Vijf generaties zijn van vader op zoon overgegaan met inachtneming van de
familietraditie.
