DE ZONNIGE TAFEL VAN PORTUGAL

Portugal, een zonnig land wat de culinaire reiziger veel te bieden heeft. Het land wordt aan een zijde volledig omzoomd door de zee en dus is vis in overvloed aanwezig. Het is niet verwonderlijk dat zeevruchten de hoofdrol spelen in de Portugese keuken. Een bekend visgerecht is Cataplana de Marisco wat wordt bereid op de typische bolvormige Portugese pan, de Cataplana [link naar cataplana pan]. Naast vis valt er ook genoeg te genieten voor de vleesliefhebber om niet te spreken over de zoetekauw. En zeg je zoet in Portugal, dan zeg je Pasteís de Nata, daarom mag de Licor de Paste de Nata [link] natuurlijk niet ontbreken! Hoewel we geen verse Portugese lekkernijen verkopen, doen we ons best om onze webshop te vullen met heel veel Portugese producten om lekker van te genieten. In de Portugese shop hebben we visconserven, jams, olijven en natuurlijk Portugese olijfolie.

Cartuxa

Pera-Manca is een van de topwijnen van het wijnhuis Cartuxa uit Evora in de Alentejo.
Deze bijzondere wijn wordt alleen gemaakt in uitzonderlijke goede jaren.
Sunny Tables heeft zowel de witte Pera-Manca als de zeer exclusieve rode in huis.