Beschrijving
DOLCETTO DI OVADA 2023 – VENERE, ARESCA
Proef de smaak van Piemonte aan je eigen eettafel en samen met
In de heuvels tussen Monferrato en Langhe, een UNESCO-Werelderfgoed, rijpt de Dolcetto-druif onder de Italiaanse zon. De Venere 2023 van Aresca is een elegante rode wijn met aroma’s van pruim, framboos en viooltjes. Zacht en evenwichtig, met een subtiel kruidig accent en een droge afdronk – typisch voor de Dolcetto van Ovada. Deze wijn viert het dagelijkse Italiaanse genieten, waar eenvoud en verfijning samenkomen.
Wanneer en hoe drink je deze rode wijn uit Piemonte
Serveer de Venere Dolcetto di Ovada licht gekoeld (16–18°C).
Past prachtig bij voorgerechten, vleeswaren, pasta met tomatensaus, gegrilde kip of geroosterde groenten. Ideaal als alledaagse tafelwijn: soepel, niet te zwaar, maar vol karakter.
Combineert goed met:
-
Eigenlijk gedurende de hele maaltijd.
-
Bij charcuterue en kazen
-
Bij lichte vleesgerechten, zoals kipgerechten
- Geroosterde groenten
Aan tafel in Piemonte – ervaar de sfeer
In Ovada, aan de rand van de Ligurische Alpen, begint ieder diner met warme gastvrijheid.
Op het dorpsplein, met uitzicht op wijngaarden, geniet men van verse pasta en lokale kazen, terwijl glazen Dolcetto klinken bij zonsondergang.
Deze wijn brengt die ontspannen, authentieke sfeer rechtstreeks naar je tafel.
Productinformatie & herkomst
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Herkomst | Ovada, Piemonte, Italië |
| Druif | 100% Dolcetto |
| Inhoud | 750 ml |
| Alcoholpercentage | 12,5–13% vol. |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Bewaartip | Jong drinken, binnen 2–3 jaar |
| Certificaten | DOC Dolcetto di Ovada |
| Verpakking | Glazen fles |
Veelgestelde vragen over Dolcetto di Ovada Venere
-
Wat betekent de naam ‘Venere’?
-
Verwijst naar Venus, symbool van schoonheid en harmonie – net als de balans van deze wijn.
-
-
Wat is typisch aan Dolcetto uit Ovada?
-
Ovada-Dolcetto’s zijn voller en kruidiger dan die uit andere regio’s, dankzij het heuvelachtige klimaat.
-
-
Hoe serveer je Dolcetto het beste?
-
Licht gekoeld op 16–18°C, eventueel licht belucht voor extra aroma.
-
-
Is dit een wijn om te bewaren?
-
Dit is een jonge, frisse wijn, bedoeld om binnen enkele jaren na de oogst te drinken.
-
-
Waarmee combineer je Dolcetto di Ovada?
-
Ideaal bij pasta’s, vleeswaren, kipgerechten en gegrilde groenteschotels.
-
