Beschrijving
Cartuxa Evora tinto 2017
Prachtige Portugese rode wijn van het kwaliteitshuis. Cartuxa.
Deze wijn wordt gemaakt van de druiven Aragonez, Tinta Caiada, Trincadeira e.a.
De wijnmaker is Pedro Baptista die bekend is geworden met de topwijn van Cartuxa, nl. de Cartuxa Pêra Manca.
De wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten en daarna 9 maanden op fles voordat de wijn op de markt komt.
Het is een rijke volle rode wijn, complex en lange smaak en afdronk..
Mooi bij stoofgerechten. Gegrild rund vlees of wild, lamsvlees, diverse kazen.
