Beschrijving
Frisse zoete witte wijn uit Alicante van de “Muskaat Alexandrië “druif. De wijn heeft een intens gouden kleur.
Aroma’s van Citrus, abrikoos en iets floraals. De geur en smaak is iets getoast door de 6 maanden houtlagering op nieuwe Frans Eiken vaten. De smaak is vol en fris, niet te zoet met iets van honing en vanille. De afdronk is lang en intens. Een zaligheid in je mond, super lekker. Zowel als aperitief als bij een dessert of bij bijvoorbeeld blauwe kaas. Mmmmm.
De eigenaar, Francisco Gomez heeft met de inkomsten van zijn bouwbedrijf een schitterende en indrukwekkende bodega gebouwd met 150 hectare wijngaard en 200 hectare olijfgaarden.
De wijngaarden liggen tussen de 500 en 600 meter hoogte. De Bodega is sinds 2000 in bedrijf en
produceert ca. 1 miljoen flessen per jaar, zowel mousserende wijn, als wit, rood en dessertwijnen.
De wijnmaakster is Veronica Bravo. Zij houdt van veel fruit in de wijnen. Ze gebruikt natuurlijke gisten uit de
eigen wijngaarden, behalve voor de mousserende wijnen.