Beschrijving
Chozas Carrascal Las Ocho Pago rood
Krachtige wijn. Mooi uitgebalanceerd met mooie en rijpe tannines. Intens en elegant. Een prachtige wijn van de wijnhuis Chozas Carrascal uit de omgeving van Valencia in Spanje.
Deze wijn is een zgn. Pago-wijn. Slechts 18 wijnbedrijven in heel Spanje mogen Pago-wijnen maken. Hiervoor gelden strenge voorschriften.
Gemaakt van de 8 blauwe druivendoorten. Namelijk de Tempranillo, Shiraz, Merlot, Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Bobal. Deze 8 verschillende druivensoorten worden elk apart gevinifieerd. De wijn komt uit de regio Utiel-Requena (Valencia).
Opvoeding van 14 maanden in Franse barriques en 12 maanden rijping op fles voordat de wijn verkocht gaat worden. Deze wijn in een magnum fles (1,5 liter) kan nog vele jaren mee, maar kan ook nu al gedronken worden. Een feestje.Heerlijk vol van donker fruit, zacht en krachtig.
Complexe wijn met zachte en rijpe tannines, Tonen van balsamico en chocolade in de afdronk. Lange afdronk.
Een feestje.
