Beschrijving
Chozas Carrascal geschenkdoos met drie PAGO-wijnen
Mooie geschenkdoos van het wijnhuis met drie flessen (3x75cl) van
hun top-PAGO wijnen. Een witte wijn, een rosé en een rode wijn.Alle drie
gastronomische biologische wijn. Een top-geschenk
Orginele wijndoos van het wijnhuis met drie PAGO-wijnen, Las Tres (wit), Las Cuatro (rosé voor aan tafel)
en Las Ocho (rood).
“Las Tres” is een verrassende en spannende witte wijn van het wijnhuis “Chozas Carrascal” .
Gemaakt van de druiven Chardonnay, Sauvignon Blanc en Macabeo. Elke druivensoort wordt afzonderlijk geoogst en verwerkt.
Vanwege de warmte wordt er vroeg op de dag geoogst, zo tussen 06.00 uur en 09.00 uur. De diverse
druiven variëteiten worden gefermenteerd in nieuwe en een jaar oude vaten van 220 liter van Frans eiken.
Eind november, begin december worden de wijnen geblend en in januari gebotteld. Sinds 3 oktober 2012 is deze wijn een Vino de Pago.
Las Cuatro is een Spaanse rosé voor bij het eten.
Een heerlijke rosé met een intense heldere roze kleur. Een volwassen rosé.
Intens en expressief, met aroma’s die doen denken aan viooltjes en gekonfijte rode vruchten.
Fris en romig, krachtig, lang en een spannend licht zoetje, mooie balans tussen de vier druivensoorten.
Deze gastronomische rosé is gemaakt van vier druivensoorten, Tempranillo, Garnacha, Syrah en Merlot.
Las Ocho is een krachtige rode wijn. Mooi uitgebalanceerd met mooie en rijpe tannines. Intens en elegant.
Een prachtige wijn van de wijnhuis Chozas Carrascal uit de omgeving van Valencia in Spanje.
Ook deze wijn is een zgn. Pago-wijn. Gemaakt van de 8 blauwe druivendoorten. Namelijk de Tempranillo, Shiraz, Merlot, Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Bobal. Deze 8 verschillende druivensoorten worden elk apart gevinifieerd. De wijn komt uit de regio Utiel-Requena (Valencia).
Opvoeding van 14 maanden in Franse barriques en 12 maanden rijping op fles voordat de wijn verkocht gaat worden. Deze wijn in een magnum fles (1,5 liter) kan nog vele jaren mee, maar kan ook nu al gedronken worden. Een feestje.
Heerlijk vol van donker fruit, zacht en krachtig.
