Beschrijving
De naam en het etiket van deze rode wijn van het huis Francisco Gomez is een knipoog naar een
verzonnen fantasie dat er in het gebied (Do Vinos Alicante) een piraat heeft gewoond met de naam Bocanegra.
DE wijn is gemaakt van de Petit Verdot en de Syrah druiven. De Bocanegra is zowel biologische, bio-dynamisch als veganistisch. Dit laatste wil zeggen dat er bij het klaren en filteren van de wijn geen dierlijke producten zijn gebruikt.
Het is een volle en krachtige rode wijn met veel rood fruit, iets balsamico en kruidig. De wijn heeft rijpe tannines en een lange afdronk.
De eigenaar, Francisco Gomez heeft met de inkomsten van zijn bouwbedrijf een schitterende en indrukwekkende bodega gebouwd met 150 hectare wijngaard en 200 hectare olijfgaarden.
De wijngaarden liggen tussen de 500 en 600 meter hoogte. De Bodega is sinds 2000 in bedrijf en
produceert ca. 1 miljoen flessen per jaar, zowel mousserende wijn, als wit, rood en dessertwijnen.
De wijnmaakster is Veronica Bravo. Zij houdt van veel fruit in de wijnen. Ze gebruikt natuurlijke gisten uit de
eigen wijngaarden, behalve voor de mousserende wijnen.
