Beschrijving
De regio Douro strekt zich uit over 250.000 hectare langs het stroomgebied van de Douro, een krachtige rivier die 927 km stroomt van de bron in de Picos de Urbión, Portugal, naar de stad Porto.
In het midden doorkruist het verschillende wijnregio’s, waarvan de meest indrukwekkende de Douro is.
Een afgebakende regio met zijn steile valleien.
De bodems zijn bijna volledig afgeleid van schalie, met een omhullende geologische formatie van graniet.
De regio wordt gekenmerkt door zeer koude winters en zeer hete en droge zomers. “9 maanden winter en 3 maanden hel” getuigt van populaire wijsheid.
Gezien de enorme overvloed aan microklimaten, is de regio verdeeld in 3 subregio’s die sterk variëren in temperatuur en regenval: Baixo-Corgo, Cima-Corgo en Douro Superior.
Quinta do Portal is een Portugees, familiebedrijf en onafhankelijk huis dat met passie het concept van “Boutique Winery” omarmde, gewijd aan de productie van DOC Douro, portwijn van speciale categorieën en Moscatel.
Dit project begon in de vroege jaren 1990 en was gebaseerd op een eeuwenoud familiebezit waar portwijn werd geproduceerd, maar er lag al een sterke nadruk op het creëren van Douro-wijnen van wereldklasse.
Kwaliteit is altijd hun motto geweest, zoals blijkt uit de verschillende nationale en internationale onderscheidingen die worden toegeschreven aan zowel onze wijnen als de verschillende aspecten van Quinta do Portal.
In de wijngaarden en kelders van Quinto do Portal wordt natuurlijk en duurzaam gewerkt.
In de kelder verloopt het persen en de vinificatie met behulp van zwaartekracht in plaats van pompen.
Dit vertaalt zich in prachtige ports en droge kwaliteitswijnen met een duidelijk eigen karakter.
