Beschrijving
Alexander Green is een hoppig bier op basis van de bekende IPA-stijl maar met een Israëlische twist.
In de neus prachtige fruitige aroma’s van grapefruit, guave, mango en ander fruit. In de mond vinden we deze aroma’s terug en hebben we een mooie balans van zachte zoetheid en de volle smaak van grapefruitachtig fruit. Met een langdurige, mooie bittere afdronk.
In 2011 onderscheiden met een Double Gold in de International Brewing Awards.
IPA betekend India Pale Ale en is een bierstijl in de catagorie Pale Ale. IPA bier en extra hoppig en heeft dan
ook extra bittertje. Het is een bier van hoge gisting.
Alexander Brewery
Alexander Brewery is op 20 augustus 2008 opgericht in Emek Hefer, in de buurt van de Alexander-rivier met één doel voor ogen: het brouwen van uitstekend Israëlisch ambachtelijk bier.
Net als de beste ambachtelijke brouwerijen in Europa en de VS, is het gebaseerd op kennis en traditie van de hoogwaardige Europese brouwerijen.
Zoals bij alle voedingsmiddelen en dranken, bepalen de grondstoffen die we gebruiken voornamelijk de kwaliteit en smaak van het bier. We gebruiken alleen grondstoffen van de hoogste kwaliteit:
* Europese mout en hop
* Israëlisch water behandeld door behandeling met omgekeerde osmose, waardoor het volledig zuiver wordt.
Alexander is een ambachtelijke brouwerij. In onze ogen betekent dit dat we te maken hebben met de kwaliteit, smaak en geur van het bier. Zij concentreren hun denken en creativiteit altijd op het produceren van bier dat zo lekker en plezierig mogelijk is.
