Beschrijving
Alexander Blond Bier
Alexander Blond bier is een ‘golden-ale-bier’, wat inhoudt dat naast de gekiemde gerst, ook geroosterd gerst
wordt toegevoegd.
Dit zorgt voor de amber- of koperachtige kleur van het bier. Qua smaak en aroma’s ligt het in
stijl van de Belgische bieren, maar dan met wat minder alcohol. (5,3%) Het bier is rijk aan bloemige en
fruitige aroma’s en vindt een prachtige balans van bitterheid, hop en de zoetheid van mout.
In 2017 onderscheiden met een zilveren medaille e in 2014 met de Gold Medal bij de European Beer Star.
Alexander Brewery, Israël
Alexander Brewery is op 20 augustus 2008 opgericht in Emek Hefer, in de buurt van de
Alexander-rivier met slechts één doel voor ogen: het brouwen van de beste Israëlische
ambachtelijke bieren. Net als de beste ambachtelijke brouwerijen in Europa en de VS, is
Alexander bier gebaseerd op de kennis en traditie van de Europese kwaliteitsbrouwerijen.
Zoals met alle voedingsmiddelen en dranken, bepalen de grondstoffen die men gebruikt
voornamelijk de kwaliteit en smaak van het bier. Bij Alexander Brewery gebruiken ze alleen
grondstoffen van de hoogste kwaliteit:
– Europese mout en hop
– Israëlisch water uit het meer van Galilea dat behandeld wordt door omgekeerde osmose en
volledig gezuiverd wordt.
Alexander Brewery is een ambachtelijke brouwerij. Ze focussen altijd al hun denken en
creativiteit op het produceren van bier, om deze zo smakelijk en plezierig mogelijk te maken!
