Morgon 2021, Domaine des Nugues
PRODUCTOMSCHRIJVING
Proef de smaak van Beaujolais aan je eigen eettafel
Tussen de glooiende heuvels ten noorden van Lyon ligt de Beaujolais, een streek waar wijn en joie de vivre hand in hand gaan.
De bodem van graniet en het milde klimaat brengen levendige wijnen voort met een speelse elegantie.
Domaine des Nugues, een familiebedrijf in de Morgon-appellatie, vangt hier de essentie van het Franse platteland:
zon, fruit en vakmanschap in elke slok.
Wat maakt deze Beaujolais zo bijzonder?
Druif: 100% Gamay uit oude stokken (gemiddeld 45 jaar oud)
Productie: met de hand geoogst en traditioneel gevinifieerd
Smaakprofiel: rijp rood fruit, subtiele kruidigheid en een fluweelzachte structuur.
Kan goed bewaard bljven
Zo drink je deze wijn
Deze Morgon is het lekkerst licht gekoeld op 14–15 °C.
Schenk hem jong voor zijn fruitige charme of laat hem enkele jaren rijpen voor extra diepte.
Ideaal bij charcuterie, gevogelte of gegrilde groenten — en verrassend goed bij gerechten met truffel of paddenstoelen.
Morgon is over het algemeen wel de krachtigste Cru uit de Beaujolais en kan goed bewaard blijven.
Lekker vol in de mond met veel zwart fruit in de reuk en de smaak. De wijn heeft diepgang.
Bij welk eten drink je deze wijn aan tafel
Past perfect bij een klassieke Franse bistro-maaltijd: confit de canard, boeuf bourguignon of een rijke ratatouille.
Aan tafel in Beaujolais – ervaar de sfeer
Aan een houten tafel onder kastanjebomen delen vrienden een eenvoudige, smaakvolle maaltijd.
De geur van versgebakken brood en kruidige worst vult de lucht.
In karaf stroomt de Morgon soepel in glazen, een wijn die elke maaltijd een vleugje Franse charme geeft. Hier draait het om samen genieten, precies zoals in de Beaujolais.
Productinformatie & herkomst
– Herkomst: Morgon, Beaujolais, Frankrijk
– Druiven: 100% Gamay Noir à Jus Blanc
– Inhoud: 750 ml
– Alcoholpercentage: 13%
– Allergenen: bevat sulfieten
– Houdbaarheid: tot 2028 bij goede bewaring
– Certificaten: duurzame wijnbouw (Terra Vitis)
– Verpakking: glazen fles
Veelgestelde vragen over Morgon 2021
Wat betekent de naam “Morgon?
Morgon verwijst naar een van de tien cru-dorpen van de Beaujolais en is bekend om wijnen met structuur en bewaarpotentieel.
Morgon is één van de 10 Crus de Beaujolais.
Allemaal vernoemd naar het dorp waar ze vandaan komen.
Wat is het verschil tussen Morgon en Fleurie?
Morgon-wijnen zijn steviger en aards, terwijl Fleurie lichter en bloemiger is.
Beide komen van de Gamay-druif maar uit verschillende terroirs.
Hoe lang kun je deze wijn bewaren?
De Morgon 2021 ontwikkelt zich prachtig tot 5 à 7 jaar na oogst.
Moet je deze wijn decanteren?
Een half uur beluchten maakt de aroma’s nog expressiever.
