Proef de sfeer van de Minervois in je glas

In het ruige landschap van de Minervois, aan de voet van de Montagne Noire in Zuid-Frankrijk, liggen wijngaarden tussen kalkrijke plateaus en geurige mediterrane begroeiing. Hier bepaalt de natuur nog altijd het ritme van de dag. De zon zorgt voor rijpe druiven, terwijl de hoogte en de frisse nachten elegantie en spanning bewaren in de wijn. Grande Cuvée Domaine de Montahuc 2022 weerspiegelt dit bijzondere terroir met een verfijnde balans tussen rijkdom en frisheid. Een wijn die uitnodigt om rustig van te genieten, tijdens een lange lunch of een ontspannen avond aan tafel.

Wat maakt deze wijn bijzonder?

• Gemaakt van 100% Muscat à Petits Grains, een druivenras dat bekendstaat om zijn expressieve aroma’s.
• Afkomstig uit de appellatie Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois in de Languedoc.
• Opgevoed in roestvrijstalen tanks om de fruitige en florale kenmerken optimaal te behouden.
• Aroma’s van kweepeer, bloedsinaasappel, honing en rijp fruit zorgen voor een rijke maar elegante stijl.
• Bekroond met een Coup de Cœur en twee sterren in de Guide Hachette des Vins 2025.

Zo drink je het

Deze zoete witte wijn komt uitstekend tot zijn recht als aperitief, maar combineert ook prachtig met fruitdesserts, tarte tatin, blauwschimmelkazen of gerechten met een subtiele kruidigheid. Serveer gekoeld tussen 8 en 10°C voor de mooiste expressie van zijn aroma’s.

Combineert goed met: desserts, mediterrane tapas en kaasplanken.

Ervaar de sfeer van de Minervois aan tafel

De avondzon kleurt de stenen muren goud terwijl vrienden en familie aanschuiven aan een lange tafel in de tuin. Schalen met vers fruit, zachte kazen en kleine zoete lekkernijen worden gedeeld. In de glazen schittert een goudgele wijn die geuren van honing, citrus en bloemen verspreidt. Het gesprek vertraagt, de glazen worden nog eens gevuld en de ontspannen sfeer van Zuid-Frankrijk lijkt even heel dichtbij.

Productinformatie & herkomst

• Herkomst: Minervois
• Producent: Domaine de Montahuc
• Jaargang: 2022
• Appellatie: Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois
• Druivenras: 100% Muscat à Petits Grains
• Inhoud: 50 cl
• Opvoeding: RVS tank
• Biologisch gecertificeerd (Ecocert)
• Drinkvenster: 2024–2028
• Serveertemperatuur: 8–10°C

Veel gestelde vragen over Grande Cuvée Domaine de Montahuc 2022

Is deze wijn droog of zoet?

Deze wijn heeft een zachte, zoete stijl met veel fruit en honingachtige tonen, maar blijft mooi in balans dankzij zijn frisse zuren.

Waar past deze wijn goed bij?

Hij combineert uitstekend met desserts, fruitgerechten, blauwe kaas en als afsluiting van een uitgebreid diner.

Hoe lang kan ik deze wijn bewaren?

De wijn drinkt nu al prachtig, maar kan volgens de producent en wijncritici nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Waarom zit deze wijn in een fles van 50 cl?

Deze cuvée wordt traditioneel in een kleiner formaat aangeboden, passend bij het karakter van een aromatische zoete wijn die vaak bij speciale momenten wordt geschonken.

Is deze wijn biologisch geproduceerd?

Ja, Domaine de Montahuc werkt biologisch en beschikt over een Ecocert-certificering