PERSBERICHT

Amsterdam, Bellavita Expo. Imperfetto eerste prijs!

“DRINK WITH STYLE, DRINK HEALTHY”

Op de Bellavita Expo in de RAI Amsterdam werd deze week de “Imperfetto” rode wijn van de Amaracmand organic winery uit Romagna (Italië) uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijn door de Bellavita jury. Drie dagen lang liepen de jury-leden rond om te proeven. Vorig jaar viel hetzelfde huis ook al in de prijzen met hun “Tranquèl” rode wijn. Het was vooral de puurheid van de wijn die een belangrijke rol speelde bij deze waardering.

De druiven worden hand geplukt en gesorteerd. De druiven -100 % Sangiovese- worden 20 dagen gedroogd en daarna geperst. De wijn bevat geen toegevoegde sulfiet en geen allergenen. Na rijping op houten vaten van 500 liter, rijpt de wijn nog minimaal 6 maanden op fles op een hoogte van meer dan 1000 meter. Het is gebleken dat dit positief werkt voor de ontwikkeling van de wijn.

Zouden ze volgend jaar ook weer in de prijzen vallen? In 2021 komen zij met een vierde wijn op de markt. Dit wordt een grotere broer van de “Imperfetto”.

Amaracmand is een jong wijnbedrijf met passievolle wijnmakers die alles van het proces in eigen hand willen hebben en de kwaliteit steeds willen verbeteren. Dit alles met respect voor de natuur en hun omgeving. Daarvoor wordt o.a. een compleet nieuwe winery gebouwd in het kleine dorpje Sorrivoli met nog geen 100 inwoners.

De wijnen van Amaracmand worden geïmporteerd door “Sunny Tables” uit Son.

De volgende grote presentatie van hun wijnen is op de ProWein in Düsseldorf van 15-17 maart.

Ook op de “Millésime BIO 2020” in Montpellier (Fr)  van 27-29 januari zijn de wijnmakers van Amaracmand aanwezig.

NOOT VOOR DE REDACTIE

voor meer informatie kunt u contact opnemen met Sunny Tables.
T: 0499 323298  of 06 12765006  of info@sunnytables.nl