Geen Italiaanse kerst zonder panettone Iedereen kent natuurlijk het kerstbrood gevuld met amandelspijs dat in Nederland veel wordt gegeten met kerst, maar wist je dat de Italianen een soortgelijke traditie hebben? Het Italiaanse kerstbrood heet panettone. De naam komt van het Italiaanse woord ‘pane’ wat brood betekent en van ‘di Toni’, verwijzend naar de bedenker […]
Wijnhuis Amaracmand Een vrolijke en aangeschoten druif Hoe onderscheid je je? Volgens Sunny Tables wordt een mooi product pas echt móói met een goed verhaal. Met betrekking tot de mensch zijn het de markante personen die ons bij blijven. Door hun bijzondere karakteristieken, speciale verhalen of uitzonderlijke levensgeschiedenis. Met wijnen is het net zo. Een […]
De kunst van het wijn maken is, net als in Frankrijk, door Griekse kolonisten naar Italië gebracht. De kolonisten introduceerden de traditie eerst in het Zuiden van Italië en Sicilië. De Romeinen, die wijn dronken bij elke maaltijd, brachten de Italiaanse wijnproductie naar een nog hoger niveau. Ze experimenteerden met allerlei kruiden en hogere alcoholpercentages. […]
Sunny Tables deelt de passie van Italië Wat hebben Sofia Loren, schepijs, Toscane en een glas Barolo met elkaar gemeen? Ze zijn allen Italiaans en allen even begeerlijk. De schoonheid van Italiaanse heuvels, actrices en opera, het genot van een goede pasta, het plezier van een goed zittend pak – we willen ons eraan laven […]
Hier vind je alles wat onze mediterrane wereld tot leven brengt. Geen oppervlakkige posts en geen generieke kooktips. Je leest hier verhalen die je meenemen naar de pleinen, keukens en wijnvelden van Zuid-Europa.
De blog is jouw kompas tijdens de reis door onze shop: achtergrondinformatie wanneer je die nodig hebt, inspiratie wanneer je vastzit en verhalen die je helpen om niet zomaar te kopen, maar te kiezen wat echt bij jou past.
